Koch
Küchenleiter (m/w) – Redo XXL Ketzin Vollzeit
Wir suchen Küchenleiter/-in
Werden Sie ein Teil eines großen und erfolgreichen Unternehmens!
- Sie bringen im Bereich Gastronomie eine große Portion Leidenschaft mit?
- Sie haben ein geübtes Auge für Qualität, sind belastbar, flexibel und eine führungsstarke Persönlichkeit. Sie sind ein Teamplayer und arbeiten zielorientiert?
- Sie besitzen ein gewandtes, kompetentes und verbindliches Auftreten & die Zufriedenheit der Gäste liegt Ihnen am Herzen?
Dann sind Sie vielleicht der richtige Mitarbeiter für uns!
Bei der Personalauswahl legen wir großen Wert auf die Persönlichkeit unseres zukünftigen Mitarbeiters. Denn nur ein Team, welches sich ergänzt und harmoniert, wird gemeinsam die Erwartungen unserer Gäste nicht nur erfüllen- sondern sie übertreffen können.
Jeden Tag stellen Sie gemeinsam mit dem Team sicher, dass unsere Gäste mit gleich bleibender Qualität und unseren Standards entsprechend zur vollsten Zufriedenheit gestellt werden. Eine gute Zusammenarbeit im Team, auch unter Druck und im Stressgeschäft ist sehr wichtig, um eine gemeinsame gute Leistung zu erbringen.
Sie arbeiten organisiert und Strukturen sind Ihnen wichtig, sodass Sie auch in turbulenten Zeiten nicht den Überblick verlieren. Sie haben stets den Wareneinsatz im Blick und können Speisen kalkulieren. Sie gewährleisten einen reibungslosen Ablauf im á la carte Geschäft. Arbeiten- wie die Gestaltung des Küchendienstplanes, Mitwirkung bei der Warenbestellung und Inventuren sind grundsätzliche Aufgaben. Wichtig für uns ist auch, eine gute Wahrnehmung Ihrerseits für alle anderen Aufgaben im Küchenbereich. Sauberkeit und sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln sind für Sie ebenso selbstverständlich wie stetige Qualitätskontrolle. Für diese Position ist eine solide Grundausbildung in der Gastronomie Voraussetzung.
Berufserfahrungen sind gut- Leidenschaft und Engagement sind besser!!!
In Punkto Personalführung gehen Sie mit gutem Beispiel voran und die Mitarbeiter respektieren Sie als Vorbild. Sie haben große Freude an Ihrem Beruf und Ihnen machen weder die flexiblen Arbeitszeiten, eine hohe Arbeitsbelastung, noch die ständige Bereitschaft zur Dienstleistung oder Mehrarbeit etwas aus.
Loyalität und Diskretion sind für Sie ebenso selbstverständlich wie ein gepflegtes Auftreten, gute Umgangsformen & Pünktlichkeit.
Im Gegenzug bieten wir Ihnen eine langfristige, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit mit individuellen Entfaltungsmöglichkeiten in einem zukunftsorientierten Unternehmen, bei dem Sie selbst Ihr Gehalt aufgrund leistungsgerechter Entlohnung bestimmen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt und neugierig gemacht?
Dann bewerben Sie sich bei uns! Wir freuen uns auf Sie!