Konditor
Eiskonditor (m/w) – Lindencafé Teilzeit Vollzeit
Eiskonditor (m/w)
Für das traditionsreiche Lindencafé in Potsdam/Babelsberg- ein erfolgreich geführtes Café und Restaurant mit hauseigener Eismanufaktur, suchen wir
eine/n Eiskonditor/in oder Konditor/in der Eisherstellung, gerne auch Koch/Köchin.
Erweitern Sie Ihren beruflichen Horizont und werden Sie bei uns Eismacher/in!
Die Stelle kann in Teil- oder auch Vollzeit besetzt werden.
Ihre Aufgaben:
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- Sie stellen in handwerklicher Arbeit Speiseeis nach Rezeptur her.
- Sie wiegen und mischen die Zutaten und lagern und kühlen Rohstoffe und Lebensmittel sachgerecht.
- Sie warten und pflegen die verwendeten Maschinen und Geräte.
- Eigenständiges Arbeiten nach der Einarbeitung
- Beherrschung der Umrechnung von Rezepturen auf zu produzierende Mengen
- Lagerbestände ermitteln und Rohstoffe nachbestelle
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Ihr Profil:
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- Sie haben eine dem Berufsbild entsprechende Ausbildung und Berufserfahrung.
- Sie sind zuverlässig und teamfähig.
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Hinweis:
Erfahrungen bei der Speiseeisherstellung sind nicht zwingend erforderlich!
Wenn Sie nicht über die entsprechende Ausbildung als Eiskonditor/in verfügen, aber großes Interesse an dieser Tätigkeit haben, können Sie sich gerne bewerben, Sie werden von einer Fachkraft eingearbeitet
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!